Babyblog

Берлин

Вегетарианская неделя: сельдерей, баклажан, спаржа. Блюда из овощей

Последнее время совсем не хочется мяса. Мое (быстрое!) меню на неделю без мяса.
Пн. Салат: сельдерей, зеленые яблоки (2 штуки кисленькие), виноград, орехи (грецкие или как у меня пекан), семечки. Нарезать как на фото, заправить (тут много вариантов. Самый простой майонез. У меня майонез с натуральным йогуртом), посолить и поперчить. Я п

Ка Ри 9 д

Берлин

Сезон спаржи в разгаре (рецепт супа). Блюда из овощей

Сегодня мы попали на фестиваль спаржи на местной ферме, посмотрев на супчик который там продавали я решила сварить сама. Так как в немецких супах очень большое кол-во

Ка Ри 12 д

Берлин

Баклажаны фаршированные Блюда из овощей

Вегетарианская версия.
подгготовить овощи: мякоть баклажана нарезать кубиками, паприка, корень сельдерея, лук порей, зелень (петрушка и зеленый лук). Потушить овощи

Ка Ри 20 д

Берлин

Салат с баклажаном Блюда из овощей

Пробовала новый рецепт, очень нам зашло 😍

2 баклажана - нарезать кубиками, посолить и посыпать крахмалом. Обжарить на малом кол-ве масла до хрустящей корочки.

&

Анастасия 10.02.2024

Собинка

Переваренная капуста! Блюда из овощей

Всем спасибо, сделала из части запеканку, часть убрала в холодильник, запеканка ничего оказалась, со сметаной пошло)

Привет всем. Итак, поставила капусту на голубцы и ушла учить уроки, забыла наверное больше чем на час, капуста переварилась, работать с ней не возможно!

Выбросить или можно что то из неë приготовить?

Дарья 23.01.2024

Омск

Подскажите нужен ваш совет Блюда из овощей

Подскажите если я с вечера сделаю соус из цветной капусты и молока и уберу в холодильник можно его будет завтра подогреть и съесть или он за ночь испортится?

tusya 17.11.2023

Москва

ужин без мяса Блюда из овощей

Девочки, привет! Есть идеи ужина для всей семьи без мясы/рыбы/куры? поделитесь пожалуйста. Спасибо!

Анюта 06.11.2023

Москва

Приготовила тыквенный крем-суп Блюда из овощей

Собственно, я не то что бы похвастаться)) Мне не до конца нравится вкус. Делала первый раз.

Подсмотрела видео из интернета. Собственно, на фото все ингредиенты.

Дарья 24.10.2023

Омск

Суп из запечённых овощей подскажите Блюда из овощей

Везде пишут суп из запечённых овощей это лук, перец болгарский, чеснок ещё пишут кабачки или тыква. А если у меня из овощей картошка, брокколи, лук, чеснок , морковь можно ли из этого сделать суп из запечённых овощей и если можно напишите рецепт. Вообще из каких овощей кроме тыквы, болгарский перец и кабачки можно сделать запечённый суп?

Ита 01.10.2023

Салат из баклажанов Блюда из овощей

Недавно в ресторане ели такой салат, понравился до безумия! Рецепт мне не дали, но получилось очень похоже. Баклажаны чистим и обжариваем в оливковом масле минут 10

Ингрид 30.09.2023

Владивосток

Тушенная капуста. Как вкусно и быстро сделать? Блюда из овощей

После борща, если продукты покупает супруг остаётся почти больше половины кочана капусты. Я обычно беру сразу готовый набор .
И хочу для себя ( больше никто есть конечно не будет) потушить капусту. Как это сделать более приемлемо , и желательно в мультиварке. Может дадите проверенный рецепт для ленивых .

Кулинарное сообщество