Кулинарное сообщество

Вопрос в заголовке)))

Обычно мариную на ночь. А если сутки? Например, курица в майонезе.

Девочки, подскажите, пожалуйста, проверенный рецепт вкусной курицы-гриль. Купили новую плиту с грилем, хочу попробовать приготовить.

Доброй ночи. Хочу приготовить куриную грудку и что-то из свинины для бутербродов, лаваша. Так чтобы приготовить побольше и хранить в холодильнике. Посоветуйте пожалуйста рецепт. Желательно так, чтобы не калорийно. И чтобы получилось не жестко. И не нужно было ничего резать. Достал, положил на бутер.

И если кто-то готовит так, сколько

Всем привет. Когда надоели котлеты, ежики и т.д. т.п. Меня спасает вот что:

Фарш мясной - 500 г
Яйцо - 3 шт
Молоко - 200 мл
Кр

upd. Большое спасибо всем за советы, говядина получилась отпад)

Не очень ее люблю и едим редко, бомбически ее готовит муж в казане.

Но сейчас у меня имеется кусок вырезки на килограмм и даже пакетик специй для маринования.

Приготовить надо завтра, есть сковорода, кастрюля, формы, фольга, газовая плита и электродуховка, и куча

Сегодня я попробовала это необыкновенно вкусное блюдо.И даже нашла рецепт любимого нами Гордона Рамзи.

Здравствуйте! Тут как-то сделала котлеты, фаршированные грибами (шампиньоны), мне понравилось. В чем ещё можно? Знаю, вроде с яйцом внутри делают.

Всем СПАСИБО БОЛЬШОЕ!

Поставила сначала мясо запекаться (дольше, чем планировала, так как муж занял место), в это время обжарила грибы с луком, порезала по крупнее и обжаривала не сильно. И потом на готовое мясо выложила грибы с сыром и майонезом. Получилось супер! Впервые так, как надо 😁

Расскажите, пожалуйста, как гот

Добрый день, с Вами снова рубрика "кулинарный руко@оп" и в сегодняшнем выпуске - куриные биточки!

по рецепту надо было смешать куриный фарш, яйцо, натертый и отжатый кабачок и ложку псиллума.

Биточки не получились, масса липла к рукам, пожарилась в форме котлет с неровными краями.
Плохо отжала кабачок? Отжимала в б

Девочки, добрый день!

Посоветуйте, пожалуйста, простые в плане приготовления варианты ужинов для гостей. У меня есть только 2 варианта - запеченая семга с салатом или запеченая утка (ножки).

То есть вариант не для застолья, а просто посидеть время от времени в компании друзей. В идеале, чтобы ели и дети 4х лет.

P

Девочки, расскажите свои любимые рецепты, когда ожидаются гости, но заморачиваться со сложными блюдами вообще не хочется.
Если с холодными закусками более или менее всегда понятно - салатики, сырная/мясная нарезка, оливки/маслины итд. То с горячими что-то полный затык. Постоянная курица уже надоела (готовлю то целиком, то запчасти в разных м

Всем большое спасибо! Забыла написать, что молочные продукты и яйца не едим, но и так очень много идей, спасибище, буду экспериментировать :)

***

Девочки, уже пару месяцев делаю домашние полуфабрикаты (куриные котлеты), но так как они очень уж часто были, то надоел однообразный вкус.

Обычно у меня курица+хлеб+лук( иногда немно