Еще нигде не встречала такую рецептуру, но котлеты получаются легкие, пышные, сочные.
На 0,5 кг любого фарша потребуется:
Горсть хлебного мякиша
Еще нигде не встречала такую рецептуру, но котлеты получаются легкие, пышные, сочные.
На 0,5 кг любого фарша потребуется:
Горсть хлебного мякиша
Здравствуйте, девушки! Нужна ваша помощь!
Как мне сделать фарш более "жидким"? Что добавить? яйцо? Молоко?
Спасибо🤗поняла
Девочки, поделитесь рецептами блюд из фарша индейки ребёнку в год
Совсем уже не знаю что готовить, супы надоели, котлетки с кабачком и морковью тоже, хочется побаловать маленького принца
Из говядины.
Это далекоооо не первые мои домашние котлеты. Но развалюхи впервые. Не понимаю, в чем может быть причина?
Готовлю как обычно. При переворачивании начинают разваливаться 😦
Единственное, у меня другая сковородка, чугунная. Она не новая, но около года я не готовила на ней. Может ли быть дело в Скоровороде
Купили мы как-то сушки, немного съели, а остальные лежат, чахнут) И вспомнился мне рецепт из моего детства.
Сушки замочить в молоке
В фарш добавить лук, чеснок, соль, перец
Красивое, простое и вкусное мясное второе блюдо на ужин! Гнезда из фарша с сыром в духовке по этому рецепту выглядят очень интересно и эффектно.
Их можно с легкостью
Это домашний рецепт от итальянца👍☝🏻🔥 настоящий итальянский вкус 🍷
Как обычно, все дело в соусе)))
фарш:
свинина/говядина 50/50 (у меня индейка/с
Пышные, аппетитные, на второе, на ужин, для всей семьи! Школьные котлеты, как в столовой СССР, которые многие вспоминают с ностальгией, легко и просто приготовить дома.
Они получатся нежными
На обед или ужин! Самые вкусные и аппетитные! Чевапчичи - это мясные колбаски без оболочки, приготовленные на углях или сковороде в домашних условиях.
Блюдо относится к балканской кухне. Использовать можно различные виды фарша. Готовить их просто, а результат
превзойдёт все Ваши ожидания!
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ:
Фарш мясной - 600 гр.
Яйца - 2 шт.
Лук - 2 шт.
Чеснок - 2 зубч.
Паприка - 2 чайн.л.
Сода пищевая - 2 чайн.л.
Соль - по вкусу.
Перец черный молотый - по вкусу.
Растительное масло - 100 мл.
Предлагаю приготовить очень сочное, красивое и праздничное блюдо - помидоры с начинкой под шубой с сыром. Это блюдо станет украшением любого праздничного стола или отличным ужином для всей семьи.
Ингредиен
По этому рецепту котлеты понравятся всем! Котлетки в репчатом луке, обёрнутые беконом.
Ингредиенты:
На выходе - 12 штук
Фарш мясной - 500 гр.
Лук репчатый - 4 шт.
Хлеб